干擾素-γ （IFN-γ），也稱為 II 型干擾素，由 T 細(xì)胞和 NK 細(xì)胞產(chǎn)生，樹突狀細(xì)胞和巨噬細(xì)胞產(chǎn)生少量干擾素。IFN-γ 受感染后分泌的細(xì)胞因子（如 IL-12 和 IL-18）控制（Schroder 等人）。IFN-γ 與受體復(fù)合物結(jié)合并通過 JAK/STAT 通路啟動(dòng)信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo);這最終導(dǎo)致許多基因的轉(zhuǎn)錄和激活，這些基因控制著各種各樣的免疫功能（de Weerd & Nguyen;Krause 等人）。IFN-γ通過促進(jìn)活性氧、一氧化氮和補(bǔ)體的產(chǎn)生等微生物效應(yīng)器功能的激活，刺激巨噬細(xì)胞、NK細(xì)胞和中性粒細(xì)胞（Billiau & Matthys）的抗菌和抗腫瘤活性，如施羅德等人。

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